Hạt điều Rang muối 500 gram (Loại 1)

Hạt điều rang muối – món ăn ngon và chất lượng.

• Hạt điều rang muối có hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
• Vị muối mặn kết hợp với hương vị đậm đà và ngọt ngào của hạt điều rang tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo.
• Độ giòn của hạt điều kết hợp với một hương vị mặn thơm ngon và hơi ngọt. Tất cả những yếu tố này tạo nên một hương vị phong phú và thú vị cho hạt điều rang muối.

Lợi ích của Hạt điều mang lại.

• Nguồn cung cấp chất dinh dưỡng: Hạt điều rang muối chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Chúng là nguồn giàu protein, chất béo không bão hòa, vitamin và khoáng chất như canxi, sắt và magiê. Protein và chất béo không bão hòa trong hạt điều có vai trò quan trọng trong sự phát triển và duy trì sức khỏe cơ thể.
• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Hạt điều rang muối chứa chất béo không bão hòa, đặc biệt là axit oleic, có khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL). Điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch và các bệnh lý liên quan.
• Cung cấp năng lượng: Hạt điều rang muối chứa chất bột và carbohydrate, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đây là một lợi ích quan trọng cho những người có lối sống tích cực và người tham gia vào các hoạt động thể chất.
• Chất chống oxy hóa: Hạt điều chứa các chất chống oxy hóa như vitamin E, selen và flavonoid. Các chất này có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự tác động của các gốc tự do và có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm và ung thư.

Quy trình chế biến:

1. Thu hoạch và tách vỏ: Hạt điều được thu hoạch từ cây điều, sau đó được tách vỏ bảo vệ bên ngoài.
2. Rửa sạch và chọn lọc
3. Rang chín: Hạt điều được rang chín trong lò nhiệt để làm khô và tạo ra màu vàng nâu hoặc hơi nâu đậm đặc trưng.
4. Tẩm muối: Hạt điều rang chín được tẩm muối, thường bằng cách lăn qua một lớp muối tinh thể để tạo hương vị mặn và tăng thêm độ giòn.
5. Làm khô và đóng gói: Hạt điều rang muối được làm khô hoàn toàn và đóng gói trong các bao bì thích hợp để bảo quản và duy trì chất lượng.