🌾🌟 Khám Phá Bí Quyết Làm Bột Ngũ Cốc Dinh Dưỡng Tại Nhà và Cách Sử Dụng Bột Ngũ Cốc! 🌟🌾

Bột ngũ cốc, hay còn gọi là bột đậu hoặc bột hạt, là một loại bột giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe của cơ thể. Cùng Hạt Dinh Dưỡng BMT khám phá lợi ích của bột ngũ cốc, cách làm bột ngũ cốc với 5 loại đậu, và cách sử dụng bột ngũ cốc một cách hiệu quả thông qua bài viết dưới đây nhé!

🌿🌰 Nguyên liệu và cách làm bột ngũ cốc: 🌰🌿

🔸 Nguyên Liệu Làm Bột Ngũ Cốc (Dành cho 4 người):

• Mè đen: 250g
• Đậu nành: 500g
• Đậu đỏ: 500g
• Đậu xanh: 500g (nguyên vỏ)
• Đậu đen: 250g (đậu đen xanh lòng)

🔸 Dụng cụ cần chuẩn bị làm bột ngũ cốc :

• Máy xay

🔸 Cách thực hiện:

1️⃣ Rửa sạch đậu và mè đen:

• Rửa sạch mè và đậu với khoảng 2-3 lần nước. Sau đó, nhặt ra các hạt đậu hỏng.

2️⃣ Ngâm đậu và mè:

• Ngâm hạt đã rửa sạch khoảng 7-8 tiếng, ngâm riêng từng loại hạt.

3️⃣ Rang đậu và mè:

• Sau khi ngâm, vớt hạt và để ráo. Tiếp tục rang riêng từng loại đậu cho đến khi chín, khô và thơm.

4️⃣ Xay hạt:

• Hạt đã rang xong, để nguội và sau đó xay mịn từng loại hạt. Sau đó, trộn chúng lại với nhau là bột ngũ cốc.

5️⃣ Thành phẩm:

• Với chỉ 4 loại hạt dễ kiếm, bạn đã có thể tự làm bột ngũ cốc dinh dưỡng cho cơ thể tại nhà. Bạn có thể pha chung với nước nóng để uống vào buổi sáng, hoặc thêm một ít sữa đặc để dễ uống hơn.

🥣🌟 Cách sử dụng bột ngũ cốc: 🌟🥣

1. Lợi ích của bột ngũ cốc:

   • Cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.
   • Hàm lượng khoáng chất cao, giúp duy trì sức khỏe của cơ thể.
   • Ngăn ngừa các dạng bệnh ung thư và giúp hạn chế tình trạng táo bón.
   • Duy trì đường huyết ổn định và cung cấp protein dồi dào.
   • Bổ sung nhiều loại vitamin giúp nuôi dưỡng cơ thể.

2. Mẹo thực hiện thành công:

   • Chọn đậu và mè chất lượng, mới, có mùi thơm và hạt đều, chắc.
   • Rang đậu với nhiệt độ nhỏ để đảm bảo hạt chín đều mà không bị cháy.
   • Ngâm đậu và mè trước khi rang để loại bỏ acid phytic và tanin, cũng như kích thích sản sinh enzyme và vitamin có lợi.

3. Bảo quản:

   • Bảo quản bột ngũ cốc trong hũ kín, nơi thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời.

4. Sử Dụng Bột Ngũ Cốc Một Cách Hiệu Quả

Sử Dụng Bột Ngũ Cốc để Tăng Cân:

Để tăng cân với bột ngũ cốc, hãy uống một cốc sau bữa ăn 30 phút. Khi đó, việc bổ sung dinh dưỡng sẽ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn và cảm giác no được duy trì lâu hơn.

Đối với những người ăn ít, việc uống bột ngũ cốc sau bữa ăn sẽ giúp lấp đầy khoảng trống trong dạ dày, thúc đẩy quá trình tăng cân. Bạn cũng có thể kết hợp bột ngũ cốc với sữa tươi hoặc sữa đặc để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Sử Dụng Bột Ngũ Cốc để Giảm Cân:

Có thể sử dụng bột ngũ cốc để giảm cân nếu bạn chọn lựa đúng loại có chất xơ cao và ít calo. Bột ngũ cốc từ lúa mạch hoặc yến mạch thường được ưa chuộng trong chế độ giảm cân.

Để ăn đúng cách, bạn nên sử dụng bột ngũ cốc vào bữa sáng hoặc uống trước ăn 15-30 phút. Điều này giúp cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng, giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng thức ăn hàng ngày.

Lưu ý: Hầu hết các loại bột ngũ cốc giảm cân thường có hàm lượng protein và chất béo thấp. Do đó, cần bổ sung thêm protein từ các loại đậu hoặc lòng trắng trứng gà, cũng như trái cây và rau củ đầy đủ để cân bằng dinh dưỡng.

Sử Dụng Bột Ngũ Cốc trong Làm Đẹp:

1. Cấp ẩm cho da:
   • Hỗn hợp bột đậu xanh, sữa tươi, bột nghệ và mật ong giúp cung cấp độ ẩm cho da, làm mềm mại và mịn màng. Sử dụng 3 lần/tuần.
2. Làm trắng da mặt:
   • Kết hợp bột ngũ cốc với sữa tươi để làm mặt nạ dưỡng da, giúp sáng da và làm mịn màng. Sử dụng 3 lần/tuần.
3. Làm trắng da toàn thân:
   • Hỗn hợp sữa và bột ngũ cốc giúp cải thiện làn da, làm sáng và làm mềm da toàn thân. Sử dụng 3 lần/tuần.

🥣🌟Hãy kiên nhẫn và kiên trì áp dụng các phương pháp trên để có làn da khỏe mạnh và rạng rỡ!🥣🌟

Liên Hệ

Fanpage:Hạt Dinh Dưỡng BMT | Facebook

Website: Hạt Dinh Dưỡng BMT – Sức khoẻ hạt hữu cơ